ملوخية

المكونات

  • 1 كيس ملوخية
  • 1 لتر مرقة لحمة
  • سمنة
  • ثوم
  • 1 و نصف ملعقة كبيرة كزبرة جافة
  • ملح

طريقه التحضير

الطشة

* تضاف الكزبرة الجافة ويقلب الخليط حتى يتحمر

* تقلب الملوخية في المرقة في إناء على نار هادئة

* يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

* يضاف جزء من خليط الملوخية للطشة

* يضاف خليط الطشة إلى باقي كمية الملوخية

* تقلب حتى تغلى قليلاُ

* تغرف وتقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

سلطة كبابجى

المكونات طماطم بصل فلفل أخضر حار بقدونس مفروم كمون ناعم ملح طريقه التحضير * قطعى الطماطم والبصل وأخلطيهم…
اقرأ المزيد

المجمرة

المكونات كوب دقيق ثلاثة أرباع كوب لبن حبة البركة ملعقة صغيرة شطة 1 و نصف ملعقة كبيرة خميرة…
اقرأ المزيد

كبيبة

المكونات لحم مفروم برغل ناعم نعناع بهارات بصل صنوبر حبهان ورق لورا جوزة الطيب ملح فلفل اسود زيت…
اقرأ المزيد

سلطة قمح

المكونات قمح مسلوق كاجو مفروم خشن كرفس مفروم بصل اخضر مفروم بقدونس مفروم زيت زيتون عصير ليمون كمون…
اقرأ المزيد

سلطة بروكلي

المكونات بروكلي كرنب ابيض كرنب أحمر بصل كرفس مايونيز لبن رايب خل بلسمي عصير ليمون سكر زيت زيتون…